Io non voglio il falso! 14-15-16 Novembre

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Contraffazione

Contraffazione
14, 15, 16 Novembre 2012

Fiera degli Orientamenti, Genova

Area degli Stili di Vita e della Cittadinanza attiva

All’interno della  campagna nazionale IO NON VOGLIO IL FALSO! Per la lotta alla contraffazione e per la tutela della salute, dell’economia e del Made in Italy ASSOUTENTI organizza, in occasione della Fiera degli Orientamenti, una serie di incontri/laboratori in collaborazione con la Camera di Commercio di Genova allo scopo di sensibilizzare i giovani sui temi della contraffazione. Il progetto è realizzato grazie ad un finanziamento del Ministero dello Sviluppo Economico DG lotta alla contraffazione

Clicca QUI per scaricare la scheda di prenotazione

 

Mercoledì 14 novembre 2012 e Giovedì 15 novembre 2012

ore 11-12.30

“IO NON VOGLIO IL FALSO: L’Olio, Storia, riconoscibilità e degustazione. La Contraffazione.”

Parte Teorica:

– Introduzione sulla storia dell’alimentazione ligure a cura del dott. Umberto Curti autore del volume “Il cibo in Liguria dalla preistoria all’età romana”.

– Caratteristiche organolettiche dell’Olio

Parte Pratica: Assaggio e degustazione dell’olio

 

Venerdì 16 novembre 2012

ore 11-12.30

“IO NON VOGLIO IL FALSO. La Contraffazione, i rischi per la salute e la tutela dei prodotti di qualità.” a cura della Camera di Commercio di Genova

La contraffazione in diversi settori: cosmetico, tessile, informatico…

Il rischio penali nell’acquisto di prodotti contraffatti.

I rischi per la salute.

La valorizzazione dei prodotti di qualità.

 

Per informazioni e prenotazioni contattare la segreteria di Assoutenti Liguria Onlus

Vico Superiore del Ferro 5/4

Tel 010/540256 – 010/8691845

e-mail: iononvoglioilfalso@assoutenti.liguria.it